

Tradiční česká technologie s otevřeným hlavním kvašením a zráním v historických sklepích. Třikrát chmelené.
Tmavý ležák. K výrobě se používá čtyř druhů speciálních sladů. Charakteristická je jeho velmi tmavá barva a plně sladově karamelová chuť a vůně.
Stočeno pod ochrannou atmosférou. Pasterováno.
Pitná voda, ječné slady, upravený chmel, chmelový produkt.
4,5% OBJ.